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三大产业链条构筑沛县特色农业
2016-1-8
来源:未知
点击数: 9452          作者:汉戌堂
  •  作为苏北农业大县,沛县把发展特色农业作为一项富民工程,用工业化理念、市场化手段、产业化思维,拉长做粗生态肉鸭、特色蔬菜、优质稻米三大产业链条,构筑了沛县高效化、规模化、产业化的特色农业。通过近几年的努力,全县生态肉鸭年饲养量、加工量均达1.2亿羽,成为全国鸭业第一县,被授予“中国肉鸭之乡”;特色蔬菜发展到(复种面积)100多万亩,成为江苏特菜第一县;优质稻米面积55万亩,是全国重要的优质稻米生产基地,成为徐州米业第一县。初步建成了体系健全、链条完善、辐射带动作用明显的强势产业群,带动全县2/3的自然村加入三大产业链条,形成了区域特色鲜明、竞争优势明显、发展潜力巨大的特色农业新格局。三大产业成为惠及沛县百万农民的富民产业、县域经济发展的支柱产业、社会主义新农村建设的支撑产业。其中四化联动促产业链条发展功不可没。

      规模化建设。我们依托本地自然资源和产业基础,优化区域布局和专业分工,打造以西北部乡镇为主的生态肉鸭经济板块、以西南沙壤土区域为主的特色蔬菜经济板块、以东部沿湖区域为主的优质稻米经济板块,不断推动主导产业向优势区域集中。以“鸭棚、菜棚、菌棚”三棚建设为着力点,大力实施设施农业“十线百村”示范工程建设。生态肉鸭发展千万羽以上的规模养殖镇达到6个,百万羽以上的村46个,十万羽以上的规模养殖小区159个,形成了北部小区养殖、西北部林鸭复合养殖、东部沿湖水面养殖三条养殖带,2008年,沛县鸭棚达到12000多个,年饲养量1.2亿羽,成为全国最大的生态肉鸭养殖基地。特色蔬菜生产上,2008年全县蔬菜复种面积109万亩,其中山药、牛蒡、蒜薹等创汇特菜50万亩,七彩辣椒、天津长茄、圣女果、袖珍菇、香菇等设施特菜(菌)40余万亩,在西南部区域形成了80华里的“特菜长廊”。优质稻米以东部沿湖路为轴线,实现了55万亩大连片。

      高效化发展。以亩效益2000元为起点,按照市场化、优质化的需求,积极引进新品种,推广新技术,生态肉鸭全面推广套养技术,使生产茬次由原来的每年5茬左右提高到8茬以上,既提高了鸭棚的利用率,又便于根据市场行情调节生产,增加养殖效益40%以上。特色蔬菜按照外商和加工企业要求,引进适应不同季节生产的各类名优新品种20余个,良种覆盖率达95%以上。搭建设施大棚,采取提前、延后、反季节种植技术,巧打时间差,做到了人无我有,人有我优。大棚蔬菜具有上市早、价格高的优势,今年1-4月份,全县仅设施蔬菜就实现总产值11.7亿元,总效益8.6亿元,平均亩效益2150元。水稻全部实现了品种粳稻化、生产无害化,稻田养蟹()面积达到了80%以上。目前,全县已建成年效益百万元以上、亩效益3万元以上的规模养鸭小区42个,亩效益5000元以上的特菜基地12万亩,3000元以上的优质稻米基地16万亩,三大产业年平均亩效益达3900元以上。

      产业化经营。按照大规模、高水平、外向型、强带动的要求,以沛县外向型农产品加工产业园为载体,大力引进“三资”投资农产品加工龙头企业建设。国家级农副产品加工龙头企业—中国雨润集团、浙江黄岩罐头总厂、河南华英集团、中国希望饲料集团、江苏欣隆集团、无锡宏达食品集团等纷纷落户沛县,并建成投产。目前,全县拥有农产品加工企业386家。其中,生态肉鸭以徐州森磊、徐州福润、徐州海阔、华英食品、远景羽绒等为龙头的加工企业发展到22家,年加工能力达亿羽以上,形成了集种鸭孵化、规模养殖、宰杀分割、羽绒加工、饲料生产、禽药生产于一体的完整的产业链条;特色蔬菜以大丰食品、帝苑食品、天马食品、天顺食品、口福食品等为骨干的加工企业达到24家,年加工能力20万吨以上,形成了集采后分级、包装、保鲜、速冻、脱水及精深加工于一体的产业链条;优质稻米以微山湖米业、春光米业等为龙头的加工企业发展到86家,年加工能力100万吨以上,形成了集生产、加工、销售于一体的产业体系。组建了江苏省肉鸭协会、沛县特色蔬菜营销协会、优质稻米营销协会和15个镇级农副产品营销协会,全县“四有”农民专业合作经济组织(协会、合作社)发展到468家,居江苏省第一位,会(社)员8.5万人,带动农户11.7万户,占农户总数的46.3%

      标准化生产。完善农产品质量标准体系,参照国家和国际标准,制订完善主导产业和特色产品产前、产中、产后操作规程60余项,推动标准入农户、进企业,使主要农产品及加工品做到有标可依、按标生产。在此基础上,鼓励引导生产基地、加工企业、专业合作经济组织创立品牌,全县108个无公害农产品、34个绿色食品、9个有机食品通过认定、认证,培育了帝苑、口福等一批外向型企业和“沛公”、“汉戌堂”、“微山湖”、“一季春”等著名商标品牌,提高了沛县农产品知名度和市场竞争力。    

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