选择语言:
  • 1
  • 2
联系我们
  • 地  址:
    江苏徐州沛县沛城工业园区
    电  话:
    516-89688686、89618786
    传  真:
    516-89622206 
    邮  箱:

    hanxutang@163.com

    hanxutang@126.com

    网  址:

    http//:www.hanxutang.net

    http://www.hanxutang.top




戌堂食品抢抓机遇快发展
2016-1-8
来源:未知
点击数: 9216          作者:汉戌堂
  •  

     徐州汉戌堂食品有限公司,是我县一家规模较大的狗肉加工为主的肉类食品生产企业。面对全球金融危机,该企业积极应对,实现了加快发展。记者日前采访了徐州汉戌堂食品有限公司董事长、总经理赵保雷。他说,“我们要积极应对这场危机,分析形势,明确目标,采取有效措施,变挑战为机遇,化不利为有利,促进企业快速发展。”

      2002年底,该企业一次性投入480余万元,引进国内最先进的肉食品生产线,建立了2000平方米现代化食品加工车间和冷库,形成了以传统狗肉加工为主,鸭、兔、驴肉为特色的生产格局。2006年,研制开发了鸭翅、鸭脖、鸭腿等十余个品种的“八珍鸭”系列产品,形成了年产800多吨肉鸭熟食产品的能力,基本形成了“市场牵龙头,龙头带基地,基地连农民”的“公司+农户+市场”、“科技+绿色+生态”的发展模式。为推动企业产品系列化、规模化、多样化,该公司与南京农业大学食品学院、中国肉类食品综合研究中心等科研院所共同攻关,成功开发出低温肉制品、高温肉制品、生鲜肉食品、速食美味食品4大系列40多个品种,年产各类食品1000余吨,产值超3000万元。

      谈到企业对策时,赵保雷说,主要采取五大举措:一是积极打造百年“汉戌堂”。公司将实施企业品牌和文化战略,依托浓厚的汉文化底蕴,设计注册了具有汉文化特征的汉戌堂商标。目前汉戌堂已连续两届被评为江苏省著名商标、连续三届被评为江苏名牌产品。二是营造 “人人都是质量监督员,人人都来把好关”的浓厚质量氛围。先后通过了ISO9001QSHACCP质量认证,严格按标准组织生产,确保产品质量。三是加大创新力度。该公司在实施技术创新战略目标的同时,积极实施制度创新、机制创新和管理创新,从根本上提升企业素质与竞争力。四是加强与科研机构的广泛合作,加大科技研发力度。通过自主创新、引进转化、嫁接改造、委托攻关等形式,大力开发高附加值、高技术含量和高效益的产品,特别注重开发拥有自主知识产权的核心产品。五是进一步完善内部人力资源管理,加大激励力度,吸引优秀人才,留住优秀人才。鼓励创新,奖励成功,善待失败,充分发挥人才的积极性、主动性、创造性,为企业快速发展提供有力保障。

      赵保雷满怀信心地表示,“面临着各种不利因素和困难,只要我们不动摇不懈怠,抢抓机遇迎挑战,树立信心立长远,锐意改革,科学发展,我们企业的明天将更辉煌。”

热门评论
  • 暂无信息

验证码: 验证码,看不清楚?请点击刷新验证码


苏ICP备07021479号

Copyright © 2015-2023,徐州汉戌堂食品有限公司  辉赫E网,All rights reserved